Cada 12 d’octubre, a
Llagostera es celebra la fira del Bolet. Hi ha activitats a tot el casc antic
del poble, des d’un mercat tradicional, concursos de caça dels bolets,
xerrades, conferències, exposicions, lliurement de premis...
El centre d’equitació de
Llagostera Cavall de Mar no va voler perdre l’ocasió de participar en aquesta
fira municipal que es celebra cada any. El centre va organitzar una activitat
que es va allargar fins a les sis de la tarda; cinc cavalls als quals hi podien
pujar els nens per a fer tres voltes, pagant tres euros, acompanyats de
monitors i monitores que els guiaven en tot moment.
La fira, destacada per la seva
gastronomia, va aconseguir mobilitzar a tota la gent del poble, que va gaudir
de la fira i de les activitats que hi havia en tot moment.
Cavall de Mar també va gaudir
d’un dia ple d’infants que feien cua per poder muntar una estona amb cavall.
Amb només una pausa per dinar, el centre no va deixar d’acompanyar nens i nenes
al llarg del dia.
La fira del Bolet va ser promocionada
a Girona, a l’any 2013, per l’alcalde de Llagostera, Fermí Santamaria,
acompanyat de cuiners i regidors del municipi. L’acte es va celebrar al pont de
Pedra i va disposar d’un padrí com el cuiner Joan Roca, de la nissaga d’El
Celler de Can Roca.
L’esdeveniment es va centrar
en fer un tastet de la gastronomia boletaire a traves de vuit restaurants que
van oferir menús que oscil·laven entre els vint i els setanta euros.
La fira del Bolet ha anat
obtenint popularitat en terres catalanes i poc a poc va guanyant posicions en
la nostre gastronomia.
Ariadna Capella Ribera
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada